Mosela

V rámci 13 německých vinařských regionů má Mosela výjimečné postavení. Vinice podél řeky Mosely jsou místem, kde vznikají fascinující ovocně květinová vína odrůdy Ryzlink rýnský, jejichž dlouhověkost překoná jen máloco.

Moselu najdete v blízkosti německých hranic s Belgií a Lucemburskem, tento region tak díky své poloze patří mezi vinařské oblasti s chladným klima.

Mosela je také známá pro své modré či červené břidlicové půdy. Dobře se tedy hodí pro region, kde vinaři musí počítat nárazově s velkým množstvím srážek. Tmavý odstín zdejší půdy navíc pomáhá zadržovat teplo slunečních paprsků a zvyšovat teplotu ve vinohradech. Řeka i půda přes den akumulují teplo a v noci jej uvolňují.

Vinice na Mosele patří mezi nejstrmější a také nejnebezpečnější na světě. Přibližně 40 % vinic na Mosele a přítocích řek Saar a Ruwer se nachází na strmých polohách říčních údolí. Vinice se sklonem větším než 30 % jsou považovány za strmé svahy a se zhruba 3 400 hektary vinic na strmých svazích je region Mosely unikátem z celosvětového pohledu.

Aktuálně tvoří podíl Ryzlinku rýnského na 8750 hektarech vinic na Mosele hned 63 %. Ve výsadbách tuto odrůdu v menším doplňují odrůdy Müller-Thurgau, Elbling, Rulandské modré nebo Rulandské bílé. Roční produkce moselských vín se pohybuje v průměru kolem 740 000 hektolitrů, přičemž podíl bílých vín dosahuje 91 %!