Do Vánoc zbývá už jen pár týdnů, je tedy nejvyšší čas začít přemýšlet, čím potěšíte své blízké, kolegy nebo kamarády.
ČÍST DÁLE...
Určitě doma máte víno, které si chcete schovat, jak se říká, na „mimořádnou příležitost“. Jak správně uložit vína, která chcete archivovat na delší dobu?
Už roky v tuzemsku platí, že v kategorii výrazněji aromatických bílých vín kraluje odrůda Pálava. Zajímavou alternativou, kterou najdete v nabídce stále více vinařů, je ale Hibernal.
Bordeaux je slavný vinařský region, místo s dlouhou vinařskou historií a zajímavou paletou vín. V Bordeaux vznikají některá z nejdražších vín světa, ale také mnoho vín, která končí v regálech supermarketů.
Po staletí bylo vinařství oborem, kde více méně dominovali muži. V průběhu 20. století však začaly ženy více pronikat do profesionálního světa vína a dnes je běžné, že zastávají klíčové pozice ve vinohradě, sklepě nebo marketingu a prodeji vín.
Kde je teplo, tam je Grenache. Tato odrůda dobře zvládá horké klima a vystačí si s málem srážek, ideální vlastnosti do dnešní klimaticky turbulentní doby. Grenache je základem plných a svalnatých červených vín z jžní Francie nebo španělského Prioratu.
Jelikož se víno typicky prodává v lahvích o objemu 0,75 litru, někdy se může stát, že ho po otevření nevypijete celé. Jak dlouho lze takové víno ještě skladovat v lednici? Jak rychle se takové víno zkazí a do kdy ho vypít?
V rámci 13 německých vinařských regionů má Mosela výjimečné postavení. Vinice podél řeky Mosely jsou místem, kde vznikají fascinující ovocně květinová vína odrůdy Ryzlink rýnský, jejichž dlouhověkost překoná jen máloco.
Víno a dub patří k sobě! Zatímco u červených vín je použití dubových sudů pro zrání relativně běžné, bílá vína dnes většinou vinaři produkují s pomocí nerezových tanků. Přitom před vynalezením vinných lahví probíhal veškerý obchod s vínem právě v sudech.
+420 734 525 053 (PO-PÁ 8:00-18:00)
info@okvino.cz
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Jste starší 18 let?
