Ve skleničce se středně výraznou rubínovou barvou, intenzivní na nose, s tóny červeného rybízu, malin a švestky. Nechybí lehce sladce kořenitý tón a také fialka. Chuť je kompaktní, lehčí, ale vrstevnatá a delikátní. Převládají tóny čerstvého červeného peckového ovoce, podpořené jemným náznakem tónů sladkého koření. Víno působí hladce, má krásnou kyselost a nenápadné třísloviny. Delší závěr, krásně odeznívající kombinace ovoce a minerální slanosti.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Země původu: Česká republika
Oblast: Morava
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Vinohrady najdete převážně v trati Krásná hora ve Starém Poddvorově. Víc než 5 hektarů vinohradů roste na jihozápadních svazích se sprašovým podložím, kde první vinice byly založeny francouzským mnišským řádem Cisterciáků ve 13. století. Možná proto v portfoliu vinařství najdete tradiční francouzské odrůdy – Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot. Už od založení vinařství v roce 2009 hospodaří na Krásné hoře výhradně podle ekologických pravidel. Od roku 2014 se používají biodynamické preparáty a hospodaření probíhá podle biodynamických pravidel. Cílem není úroda co největší, ale co nejzdravější, proto se z žádného keře nesklízí víc než 1 kg zdravých hroznů.
Kdy vypít: 2024 - 2026
Doporučení v gastronomii: Pečené vepřové maso, zvěřina, hovězí steak.
Přečtěte si na našem blogu: Představujeme vinařství Krásná hora
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
